L'échec a goût de Pelforth Free....
En attendant la séance de Harvey Milk au Saint Germain des Prés (la
caisse ouvre .... 10 min avant la séance), on passe une tête devant
le grand portail ouvert, juste à côté de Arthus Bertrand. Tiens, une
expo ? Non, un restaurant, et quel restaurant, un nouveau Costes qui
fait un bon tiers du pâté de maison. Déco sombre laquée, marbre
blanc, suspensions noires, c'est branché mais classique, parfait pour
les touristes et riverains.
Il n'y a pas encore de carte pour le bar, le maître d' nous cite
Heineken et Pelforth, on choisir la 2e.
Pelforth sans alcool ! 8 euros. Par bouteille. Bienvenue chez les
Costes.
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