"......et une carafe d'eau s'il vous plaît Monsieur" L'Horloge, rue du Cherche Midi.
10 avril 2009
09 avril 2009
Bob est aphone
Déception, on entend les guitares plus fort que la légende. le public
applaudit-il l'homme ou sa prestation ?
06 avril 2009
Vieux Carré @home
1 oz Cognac 1 oz rye whiskey 1 oz sweet vermouth 1 spoon Benedictine Angostura bitter (missing : Peychaud bitter)
30 mars 2009
La Société, Costes@SaintGermain des Prés, 75006
L'échec a goût de Pelforth Free....
En attendant la séance de Harvey Milk au Saint Germain des Prés (la
caisse ouvre .... 10 min avant la séance), on passe une tête devant
le grand portail ouvert, juste à côté de Arthus Bertrand. Tiens, une
expo ? Non, un restaurant, et quel restaurant, un nouveau Costes qui
fait un bon tiers du pâté de maison. Déco sombre laquée, marbre
blanc, suspensions noires, c'est branché mais classique, parfait pour
les touristes et riverains.
Il n'y a pas encore de carte pour le bar, le maître d' nous cite
Heineken et Pelforth, on choisir la 2e.
Pelforth sans alcool ! 8 euros. Par bouteille. Bienvenue chez les
Costes.
29 mars 2009
Curio Parlor, encore et encore
Je vais finir par choisir mes restaurants en fonction de leur
proximité avec la rue des Bernardins, où se niche ce faux speakeasy
à la française. On n'est toujours pas allés au bar de whiskys
japonais (marque Niikka, y'a pas que Suntory dans la vie) qui occupe
la cave voûtée au sous sol. Sûr la photo au premier plan un Negroni si je me souviens bien.
Ma nouvelle cantine (sans couverts), Neuilly sur Seine
Une excellente pizza au feu de bois à emporter ou manger sur place
avec des doigts. Comme j'arrive toujours très tard le pizzaiolo n'a
plus que des pâtons pour 2 personnes, c'est pas pour me déplaire. L'endroit est typique, clientèle uniquement masculine, qui daube sur
Sarko avec le patron. Au mur, une photo du tôlier qui serre, ravi, la
paluche du maire de Neuilly; elle a est prise en 2007, pendant la
campagne des présidentielles.
Marseille, le Vieux Porte, l'arnaque
Trop cher, trop long, pas très bon. Pourquoi tout le monde glose sur
le Vieux Port ?
14 mars 2009
13 mars 2009
Robert et Louise, Paris 75003 (1)
Un restaurant monoproduit : entrecôte !!